Bu üretim hattında hamur da sistem içinde hazırlanır. Un, tuz, su koyulur. Hattın sonunda yufkalar pişmiş, sulanmış ve dinlendirilmiş olarak çıkar.


Ölçüler : 1100*14700*1350 mm
Ağırlık : 4550 kg.
Kapasite : 200 kg./saat
Motor : 12 adet
Motor'un Toplam Gücü : 8,5 kw
Pişirme elektrik veya gazlı olabilir.